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Spaghetti con champiñones

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Rendimiento730 g.
Porciones4 servicio(s)
Tiempo de preparación 1 hora
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Detalles de la receta

CantidadUnidadIngredientePreparación
250 gramos spaguetti
50 mililitros aceite de oliva
100 gramos cebolla fileteada
1 pieza ajo
200 gramos champiñón fileteado
5 gramos orégano
100 gramos mantequilla
15 gramos Jugo de ternera CHEF®

Instrucciones

  1. Cocer el spaghetti en 2 litros de agua, agregando un poco de cebolla y ajo crudos. Ya cocido, enfriar y reservar.
  2. Calentar en una sartén el aceite de oliva e incorporar el ajo y la cebolla dejando dorar un poco; integrar los champiñones fileteados y cocer.
  3. Agregar y disolver el jugo de ternera CHEF® en la sartén con los champiñones; adicionar el orégano bien molido.
  4. Calentar el spaghetti en la sartén junto con los champiñones, saltear y servir.

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Nutrimental

Análisis nutrimental por porción
Grasas totales (g) 35
Sodio (mg) 383
Proteínas (g) 11
Total de carbohidratos (g) 55
Energía (kcal) 571

El análisis nutrimental está basado en un cálculo teórico, no en un anállisis de laboratorio

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