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Pollo con crema al chipotle

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Rendimiento1147 g
Porciones4 servicio(s)
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
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Detalles de la receta

CantidadUnidadIngredientePreparación
700 gramos pechuga de pollo para milanesa en tiras
1 pieza ajo
60 gramos cebolla fileteada
100 gramos jitomate en trozos y sin semillas
20 gramos chile chipotle de lata
5 gramos sal
2 pieza mejorana seca
50 mililitros aceite de maíz
200 mililitros Media crema NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Cortar la pechuga de pollo en tiras.
  2. Calentar aceite; sofreír el diente de ajo y la cebolla, integrando el jitomate, los chiles chipotles, sal y la mejorana hasta que queden puré.
  3. Integrar el pollo a la preparación, cuidando que el fuego esté bajo.
  4. Sacar la sartén del fuego e integrar la media crema NESTLÉ® hasta obteneruna consistencia cremosa.
  5. Servir caliente, salseando con la crema de chipotle en el plato.

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Nutrimental

Análisis nutrimental por porción
Energía (kcal) 458
Proteínas (g) 43
Total de carbohidratos (g) 8.6
Grasas totales (g) 28
Sodio (mg) 626

El análisis nutrimental está basado en un cálculo teórico, no en un anállisis de laboratorio

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