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Gelatina de leche condensada LA LECHERA® y zarzamoras

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Rendimiento1190 g.
Porciones10 servicio(s)
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de refrigeración 8 horas
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Detalles de la receta

CantidadUnidadIngredientePreparación
25 gramos gelatina en làmina
250 mililitros agua
150 gramos zarzamoras, mora
225 mililitros Media crema NESTLÉ®
200 mililitros Leche condensada LA LECHERA®
340 mililitros Leche evaporada CARNATION® CLAVEL®

Instrucciones

  1. Licuar la leche evaporada CARNATION® CLAVEL®, la media crema NESTLÉ®, la Leche condensada LA LECHERA® y las zarzamoras.
  2. Hidratar la grenetina en el agua fría y fundir a baño María ó microondas por 8 segundos.
  3. Agregar la grenetina a la licuadora y volver a licuar.
  4. Verter el contenido en un molde y enfriar por 8 horas aproximadamente, desmoldar y servir.

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Nutrimental

Análisis nutrimental por porción
Grasas totales (g) 8.6
Sodio (mg) 76
Proteínas (g) 6.1
Total de carbohidratos (g) 17
Energía (kcal) 175

El análisis nutrimental está basado en un cálculo teórico, no en un anállisis de laboratorio

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