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Sopa de poro y papa

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Rendimiento1415 g
Porciones6 servicio(s)
Tiempo de preparación 1 hora
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Detalles de la receta

CantidadUnidadIngredientePreparación
250 gramos poro fileteado
900 mililitros agua
10 gramos sal
100 gramos mantequilla
10 gramos pimienta
50 mililitros aceite de maíz
15 gramos Caldo de pollo MAGGI®
80 gramos Puré de papa MAGGI®

Instrucciones

  1. Freír en la mantequilla y el aceite el poro fileteado. Ya dorado, retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
  2. Agregar el agua y el caldo de pollo MAGGI® e integrar el puré de papa MAGGI® poco a poco hasta obtener la consistencia adecuada.
  3. Calentar y sazonar al gusto.

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Nutrimental

Análisis nutrimental por porción
Energía (kcal) 278
Proteínas (g) 2.3
Total de carbohidratos (g) 18
Grasas totales (g) 22
Sodio (mg) 855

El análisis nutrimental está basado en un cálculo teórico, no en un anállisis de laboratorio

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